从2015年10月1日起，食品流通许可证.餐饮服务许可证.餐饮卫生许可证合并为食品经营许可证。也就是说，从事食品销售的经营者.餐饮服务经营者.单位食堂，应当依法取得《食品经营许可证》。
食品经营许可证分类：
根据经营主体的业态，食品经营许可证可分为以下三类:食品销售经营者.餐饮服务经营者.单位食堂。
食品销售经营者，包括以下业务项目：
1.销售预包装食品
①销售预包装食品(包括冷冻食品)
②销售预包装食品(不含冷冻食品)
2.销售散装食品
①销售散装食品(包括冷冻食品)
②散装食品(包括冷冻食品).销售熟食制品)
③销售散装食品(不含冷冻食品)
3.销售特殊食品
①销售保健食品
②特殊医疗用配方食品销售
③婴幼儿配方奶粉销售
④其他婴儿配方食品销售
⑤散装食品(不含冷冻食品).销售熟食制品)
4.销售其他类食品
餐饮服务经营者，包括经营项目：
1.生产和销售热食类食品
2.生产和销售冷食食品
3.生食类食品的生产和销售
4.生产和销售糕点食品
①糕点食品生产和销售(含装饰蛋糕)
②糕点食品生产和销售(不含装饰蛋糕)
5.生产和销售自制饮料
①普通饮品
②鲜奶及产品
③自酿啤酒
6.生产和销售其他类型的食品
单位食堂，包括以下业务项目：
1.学校食堂
2.托幼机构食品
3.建筑工地食堂
4.机关、企事业单位食堂
5.养老机构食堂
6.其他食堂